Trastevere es más que una cara bonita; también hace alarde de una escena gastronómica seria en Roma, hogar de todo, desde trattorias históricas hasta lugares …
3 lugares para comer en Trastevere
Comida italiana
El paisaje gastronómico de Trastevere
Para navegar por el paisaje gastronómico de Trastevere, nos sentamos junto a varios chefs reconocidos: Antonio Ziantoni de Zia Restaurant; Jacopo Ricci y Piero Drago …
Manchester United, la pizza y sus fans
La ciudad del MUFC o del Manchester United está viviendo una revolución de la pizza en este momento. No se sientan mal los fans del …
Los mejores platillos vegetarianos italianos
Varios mexicanos han comenzado a cambiar su régimen alimenticio y optar por versiones que omiten la carne animal para comer de manera más vegetariana. Es …
Diferencias entre gelato y helado
El gelato y el helado, a menudo se pueden confundir como la misma cosa. Claro, el helado y el gelato parecen ser similares: son fríos, …
Historia del Fettuccini Alfredo
No hay nada como visitar un restaurante italiano u ordenar hasta la puerta de tu casa, un humeante plato de fettuccini Alfredo. Los fideos perfectamente …
Auténtica pizza italiana
¿Estás interesado en aprender más sobre la auténtica pizza italiana para que puedas obtener los sabores que necesitas para enamorarte de la comida italiana? La …
Historia de la gastronomía italiana
Pizza, lasaña, gelato, espresso… La cocina italiana es una de las cocinas más populares del mundo. Asociada con ambientes románticos y con comida reconfortante, la …